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Bienvenue dans notre rubrique Actualités : Restauration et Hôtellerie
Découvrez les dernières tendances et évolutions qui façonnent le monde de la restauration et de l’hôtellerie. Que vous soyez professionnel du secteur, étudiant ou simplement passionné, cet espace vous propose des articles enrichissants sur les innovations, les bonnes pratiques, et les enjeux actuels de ces métiers en constante évolution. Des nouvelles techniques culinaires aux stratégies de gestion hôtelière, restez informé pour toujours être à la pointe. Ici, l’excellence et l’inspiration se rencontrent pour nourrir vos projets et ambitions.
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Hippolyte Damon remporte le meilleur cocktail sans alcool
Un Trophée pour la Mixologie Responsable La mixologie sans alcool connaît un essor remarquable, notamment grâce à des initiatives comme [...]
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HCR Bien-être : soutien aux salariés après Herminia et Ivo
Les aides financières à la suite des catastrophes naturelles : un soutien essentiel pour les salariés du secteur HCR Les [...]
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