L’hôtellerie fait partie des secteurs avec le plus d’offres d’emploi. En effet, le nombre de personnes qu’il faut héberger et nourrir est en croissante évolution. Exercer un métier dans ce domaine vous permet d’être au contact des clients, de les servir et de leur apporter des solutions. Cependant, pour prétendre à un emploi dans le milieu de l’hôtellerie, il est indispensable de se former et d’avoir certaines qualités. On vous dit ici tout ce qu’il faut savoir avant de se lancer dans ce secteur.
L’intérêt de travailler dans le domaine de l’hôtellerie
Travailler dans le milieu de l’hôtellerie vous donne l’opportunité de côtoyer des personnes que vous n’auriez jamais rencontrées dans votre vie quotidienne. La clientèle sera plus exclusive si vous avez l’opportunité d’exercer dans un hôtel de luxe.
De plus, le milieu de l’hôtellerie de luxe vous donnera l’opportunité de voyager à l’international. Ainsi, vous pourrez apprendre de nouvelles langues et surtout découvrir de nouvelles cultures. L’une des particularités très appréciées de l’hôtellerie est que l’évolution professionnelle se fait très vite. Vous pouvez commencer en tant que manager avec un bachelor en hôtellerie de luxe et gravir les échelons pour devenir directeur d’hôtel. Il suffit d’avoir les compétences requises.
Les métiers disponibles dans le domaine de l’hôtellerie
Le secteur de l’hôtellerie propose un vaste catalogue de métiers. De ce fait, selon vos préférences et vos objectifs, vous pouvez opter pour le métier de :
- réceptionniste ;
- gouvernant d’hôtel ;
- concierge ;
- directeur d’hôtel ;
- maitre d’hôtel ;
- bagagiste ;
- voiturier, etc.
Le choix de votre métier doit être également guidé par les exigences qu’il requiert. Par exemple, le majordome a le devoir de se tenir à la disposition du client à tout moment. Il faut donc être vraiment disponible pour choisir une telle profession.
Les salaires moyens proposés dans ce secteur
La rémunération dans le secteur de l’hôtellerie dépend essentiellement du poste occupé et de votre expérience. Un gouvernant d’hôtel débutant peut espérer entre 1200 et 1500 euros de salaire net par mois. Son revenu peut augmenter en fonction de son expérience et de l’établissement dans lequel il travaille.
Les hôtels de luxe proposent des rémunérations plus importantes. Ainsi, dans un établissement luxueux, un directeur d’hôtel peut facilement percevoir 8 000 euros de salaire net par mois.
Les formations pour intégrer le milieu de l’hôtellerie
Vous pouvez débuter dans le domaine de l’hôtellerie avec un CAP. En fonction du niveau d’évolution souhaité, un niveau Bac+5 peut être requis. Pour prétendre au poste de réceptionniste, vous pouvez suivre une formation d’un an après le Bac pour obtenir un certificat de spécialisation d’accueil-réception. Le niveau CAP ou un équivalent est suffisant pour être employé d’étage. En revanche, pour être directeur d’hôtel, il faut au moins un Bac+2.
Les qualités nécessaires pour évoluer dans le domaine de l’hôtellerie
Pour évoluer dans le milieu de l’hôtellerie, il est indispensable de savoir communiquer. Vous devez interagir avec les clients comme il se doit afin de répondre à leurs attentes. Il est aussi important d’avoir le sens de l’hospitalité. Vous devez aussi être capable de gérer les situations de crise d’une main de maitre.
